超重力机以气液、液液两相或气液固三相在模拟的超重力环境中，多孔填料或孔道内，进行混合、传质与反应为其主要特征！

液-液反应是指液体与液体间进行的化学反应，在化工、制药、能源等流程工业中应用非常广泛，包括聚合、缩合、磺化、卤化、烷基化、酰胺化、贝克曼重排等。对于液-液反应，若反应的本征速率大于或接近分子混合速率，在混合尚未达到分子尺度的均匀以前，反应已经完成或接近完成。这种局部非均匀状态严重影响产物的分布和反应的稳定性，是工业放大过程产生“放大效应”的主要根源。

液体经过超重力内部液体与气体是逆流接触，在多次加速、抛出、撞击后，液体以及其细微的液滴抛离动盘的筛孔，高速运动的液滴在动圈上被碰撞，剪切或飞溅，形成细小的液滴、液丝、液膜，从而获得表面积大的气液界面，气液接触相当充分，因此有高的传质效率。